베이커리 카페 폐업 시 남은 재고 회계 처리 방법
2026. 2. 19.
베이커리 카페 폐업 시 남은 재고는 매각 가능 여부에 따라 다음과 같이 회계 처리합니다.
매각 가능한 경우:
- 재고를 정상 판매가액으로 매출 및 매출원가에 인식합니다.
- 실제 매각가액이 장부금액보다 낮은 경우, 저가법에 따라 장부금액을 순실현가능가치(NRV)로 감액하고 '재고자산평가손실'로 처리합니다. 이 손실은 매출원가에 포함됩니다.
매각이 불가능하거나 폐기/소각 등으로 처분하는 경우:
- 재고를 장부에서 차감하고, 그 차액을 '재고자산감모손실'로 인식합니다. 이는 영업외비용으로 처리됩니다.
- 처분 전 재고는 '재고자산' 계정에 남아 있다가 위와 같이 조정 후 장부에서 제거됩니다.
이러한 회계 처리는 폐업으로 인한 세금 부담을 줄이고 재고 자산을 적절히 정리하는 데 중요합니다.
정성훈 회계사가 검증한 답변이에요.
지수회계법인
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