올리브오일은 면세상품인가요, 과세상품인가요?

올리브오일은 부가가치세가 과세되는 상품입니다.

부가가치세법상 면세 대상인 '미가공식료품'은 가공되지 않았거나 원생산물의 성질이 변하지 않는 정도의 1차 가공을 거친 식료품을 의미합니다. 올리브오일은 올리브 열매를 압착하거나 추출하는 등의 가공 과정을 거쳐 생산되는 제품으로, 부가가치세법에서 열거하는 면세 대상 미가공식료품의 범위에 포함되지 않으므로 과세 대상에 해당합니다.

참고로 부가가치세는 열거주의를 채택하고 있어, 법령에 면세로 명시되지 않은 재화나 용역은 모두 과세되는 것이 원칙입니다.