천일염 생산 및 판매 시 부가가치세 계산 방법은 어떻게 되나요?

천일염 생산 및 판매 시 부가가치세는 원칙적으로 면세 대상입니다. 다만, 가공 정도에 따라 과세될 수 있습니다.

면세 대상:

• 「식품위생법」 제7조제1항에 따라 식품의약품안전처장이 정한 식품의 기준 및 규격에 따른 천일염(天日鹽) 및 재제(再製)소금은 부가가치세가 면제됩니다.
• 이는 염전에서 해수를 자연 증발시켜 얻은 염화나트륨이 주성분인 결정체와 이를 분쇄, 세척, 탈수 또는 건조한 염을 포함합니다.

과세 대상 가능성:

• 열처리 건조 과정에서 천일염 고유의 특성을 손실하는 정도의 가공을 거친 경우, 부가가치세가 과세될 수 있습니다. 예를 들어, 300℃ 이상의 고온으로 열처리하여 염도를 높이거나 다른 소금을 혼합하는 등의 가공이 이루어진 경우, 이는 면세 대상인 미가공식료품의 범위를 벗어날 수 있습니다.
• 공업용 소금, 맛소금, 공업용 천일염 등은 과세 대상입니다.

계산 방법 (과세 대상 시): 만약 천일염 생산 및 판매가 부가가치세 과세 대상에 해당한다면, 일반적인 재화 판매와 동일하게 공급가액의 10%를 부가가치세로 납부해야 합니다. 간이과세자의 경우 매출액에 업종별 부가가치율을 곱한 후 10%를 적용하여 납부세액을 계산합니다.

정확도: 매우 높음