부가가치세 공제 대상에서 제외되는 항목들은 주로 사업과 직접적인 관련이 없거나, 과도한 소비를 억제하기 위한 정책적 목적, 또는 애초에 부가가치세가 부과되지 않는 면세 대상이기 때문입니다.