보험이나 상조의 경우, 불입금액을 작성할 때 납입한 원금만 작성해야 하는지, 원금과 이자를 함께 작성해야 하는지, 아니면 해지환급금을 작성해야 하는지 궁금합니다. 또한, 어떤 증명서를 바탕으로 작성해야 하며, 증명서에 원금과 이자가 함께 기재되어 있을 경우 어떻게 처리해야 하는지 알려주세요.