식품 제조·가공업 영업신고는 어느 관청에 해야 하나요?

식품제조·가공업은 영업신고가 아니라 영업등록 대상이며, 원칙적으로 영업소 소재지를 관할하는 특별자치시장·특별자치도지사 또는 시장·군수·구청장에게 신청합니다.

식품위생법 시행령 제26조의2에 따라 식품제조·가공업은 등록 대상입니다. 다만 주류를 제조하는 식품제조·가공업은 식품의약품안전처장에게 등록해야 합니다.

등록을 신청할 때는 필요한 시설을 갖춘 뒤 등록신청서와 해당 업종에 필요한 서류를 관할 등록관청에 제출합니다. 따라서 일반 식품을 제조하신다면 영업장 주소를 기준으로 관할 시·군·구청 또는 특별자치시·도에 접수하시면 됩니다.