서비스업의 매출원가는 제조업이나 유통업과 달리 재고 개념이 없으므로, 주로 서비스를 제공하는 데 직접적으로 소요되는 비용을 의미합니다. 따라서 매출원가를 정확히 계산하려면 인건비, 소모품비, 외주비 등 직접 비용을 명확히 구분하여 산정해야 합니다.
서비스업 특성상 인건비와 경비가 매출원가와 판매비와관리비 사이에서 유동적으로 분류될 수 있으므로, 기업 분석 시 매출원가율보다는 영업이익률(영업이익/매출액)을 함께 고려하는 것이 적절합니다.
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