양도양수 계약서는 사업이나 자산을 한 당사자가 다른 당사자에게 양도하고, 양수인이 이를 인수하는 내용을 서면으로 정리한 계약서입니다. 주로 포괄 양도양수 형태로 체결되며, 부가가치세 절차를 간소화하고 세무·행정 부담을 줄이는 것이 주요 목적입니다.