자숙 문어를 진공 포장하여 판매하는 경우에도 부가가치세 면세가 적용되나요?

자숙 문어를 진공 포장하여 판매하는 경우, 문어 본래의 성질이 변하지 않는 정도의 1차 가공으로 인정된다면 부가가치세가 면제될 수 있습니다. 하지만 문어의 육질이 완전히 변할 정도로 열처리가 가해졌다면 과세 대상이 됩니다.

면세 적용 가능성:

1. 문어의 점액, 내장 등을 제거하고 세척하는 경우
2. 살짝 데치거나 냉동 보관하는 등 원생산물의 본래 성질이 변하지 않는 정도의 1차 가공을 거친 경우

과세 적용 가능성:

1. 문어의 육질이 완전히 변할 정도로 열처리(삶거나 찌는 등)를 하여 식용에 공할 수 있는 상태로 가공한 경우

정확한 판단은 가공의 정도와 방법에 따라 달라질 수 있으므로, 구체적인 사실관계를 바탕으로 세무 전문가와 상담하시는 것이 좋습니다.