장류 제품의 과세 전환과 면세 유지 중 어느 것이 업체에 유리한지에 대한 판단은 복합적인 요소를 고려해야 합니다. 현재 장류 업계에서는 부가가치세 면세 기간 연장에 대해 반대하며 과세 전환을 요구하는 목소리가 높습니다. 이는 면세 적용 시 매입세액 및 의제매입세액 공제가 불가능해져 원가 상승 및 경영난 심화를 초래한다는 주장 때문입니다. 반면, 정부는 밥상 물가 안정을 위해 면세 조치를 시행하고 있으며, 면세 유지가 소비자 물가 안정에 기여한다고 보고 있습니다.
업계의 주요 주장은 다음과 같습니다:
이러한 업계의 입장을 고려할 때, 장류 제품의 과세 전환은 매입세액 공제를 통해 업체의 경영 부담을 완화하는 데 유리할 수 있습니다. 그러나 이는 소비자 물가 상승으로 이어질 가능성이 있어 신중한 접근이 필요합니다. 따라서 업체 입장에서는 과세 전환을 통해 매입세액 공제를 받는 것이 유리할 수 있으나, 이는 시장 상황 및 정부 정책에 따라 달라질 수 있습니다.