상가 임차 후 여러 브랜드로 변경하며 영업하다가 건강 문제로 장기간 휴업 연장 신청을 해왔는데, 현재 상황에서 사업자 휴업 및 폐업과 관련하여 알아야 할 사항이나 주의할 점은 무엇인가요?