분식점에서 식재료를 써는 독립형 야채슬라이서는 보통 비품(공구·기구·비품)으로 처리하는 편이 적절합니다.
기계장치인지 비품인지는 이름이나 가격보다 자산의 구조와 주된 용도를 봅니다. 야채슬라이서가 주방에서 재료를 손질하는 단독 기구라면 비품으로 관리하고, 제조공정에 연결되어 제품을 연속적으로 가공하는 생산설비의 일부라면 기계장치로 볼 여지가 있습니다.
따라서 일반적인 분식점 주방용 슬라이서는 장부에 비품으로 등록하고, 구입 증빙과 실제 사용 용도를 확인할 수 있는 자료를 보관하시면 됩니다. 다만 이 분류와 세법상 내용연수는 별개의 판단이며, 제공된 기준만으로 해당 슬라이서의 구체적인 내용연수를 정할 수는 없습니다.