묵은지는 면세 대상인가요?

묵은지는 김치에 해당하므로 포장·판매 방식에 따라 부가가치세 면세 여부가 달라집니다.

• 제조시설을 갖추고 판매 목적으로 묵은지를 독립된 거래단위로 포장해 최종 소비자에게 판매하는 경우: 2026년 1월 1일 이후 공급분은 과세 대상입니다.
• 단순히 운반하기 편하도록 일시적으로 포장해 판매하는 경우: 면세 대상에 포함될 수 있습니다.

따라서 묵은지라는 이유만으로 무조건 면세되는 것은 아닙니다. 판매용으로 상품화한 포장인지, 운반 편의만을 위한 임시 포장인지가 핵심입니다. 묵은지를 썰거나 양념을 더하는 등 추가 가공을 했다면 그 가공 내용에 따라 판단이 달라질 수 있습니다.

이는 부가가치세법상 미가공식료품 및 단순 가공식료품의 면세 범위와 관련된 기준입니다.